L’alimentation du futur : une alimentation conçue scientifiquement ?
Nous avons eu la chance de prendre la parole sur le blog Nouvelles Perspectives en Agroalimentaire d'Olivier Fourcadet, Professeur à l'ESSEC. Un grand merci !
Nous avons profité de cette occasion pour parler de notre vision de l'alimentation du futur, à la lumière de ce que nous vivons depuis 2015 avec le développement de Vitaline. Nous pensons que les aliments seront conçus scientifiquement avec des promesses fonctionnelles, et que nous trouverons des enseignes spécialisées "complet et équilibré" où tout sera proposé sur ces deux critères.
Nous vous invitons à lire notre article et à nous donner votre point de vue ! 🤓