La differenza tra vitamine

La vitamina è sviluppata nell'industria effervescente. È una bevanda alimentare scientificamente progettata per soddisfare le esigenze nutrizionali di 100%. In 2013, Solvente Questa industria fiorì negli Stati Uniti, e da allora ci sono stati molti concorrenti in tutto il mondo.

Questi concorrenti forniscono formulazioni equilibrate ma di solito la più bassa qualità nutrizionale. Abbiamo creato vitamine per produrre una formula più efficace dei prodotti esistenti e va oltre in termini di qualità nutrizionale. Produciamo vitamine per fornire la migliore nutrizione in una form a semplice.

Abbiamo venduto vitamine dalla fine del 2015. Da allora sono comparsi nuovi attori, ma pensiamo ancora di avere il miglior servizio di catering.
Le vitamine differiscono come segue:

1. Eccellente qualità nutrizionale la diversità dei componenti, la digeribilità e la biodisponibilità
2. È ricco di nutrienti vegetali e antiossidazione particolarmente ricco di fenoli e polifenoli
3. Ricco di proteine e eccellente spettro amminoacido
4. ceppi probiotici di alta qualità e stabili
5. Materie prime di alta qualità e appalti rigorosi
6. Eccellente valore nutrizionale
7. E deliziosa!

1. Alimentazione di alta qualità: diversità dei componenti, digeribilità e biodisponibilità

La diversità alimentare (diversità delle fonti nutrizionali) è un punto di vista importante nella nutrizione, ed è anche il principale consenso dei nutrizionisti. Ogni nutriente esiste naturalmente in molte diverse conformazioni. La scienza nutrizionale spesso trova che una molecola che è stata raramente considerata prima è importante. Pertanto, la diversificazione delle fonti nutrizionali è molto importante per formare una struttura nutrizionale diversificata.

Questa diversità conformazionale permette anche di svolgere un ruolo in diversi percorsi metabolici. Possiamo confrontarlo con lo sport: è meglio avere una varietà di attività sportive per far funzionare muscoli diversi e avere un tessuto muscolare equilibrato.

Le vitamine contengono più di 35 ingredienti naturali e completi e forniscono una varietà di nutrienti importanti.

Si sceglie in base alla biodisponibilità e alla digeribilità delle materie prime. Il miglior esempio è la nostra scelta Farina di avena precotta Quando molte formulazioni concorrenti usano farina d'avena, la riduciamo in polvere. Sebbene la farina di avena sia facile da acquistare sul mercato, è cruda e quindi difficile da digerire. Nell'alimentazione umana è meglio mangiare cereali cotti o germinati.

Stiamo anche studiando la conformazione dei micronutrienti per ottimizzare la loro biodisponibilità. Questo è un argomento lungo, ma per il magnesio, abbiamo messo il citrato di magnesio nelle vitamine perché la sua conformazione è evidente in molti studi¹ Ha la biodisponibilità più elevata.

2. Le piante sono ricche di nutrizione e hanno un alto indice antiossidante, in particolare fenoli e polifenoli

I nutrienti vegetali sono una sorta di nutrienti inutili per la vita, che spesso vengono ignorati dalla nutrizione medica. Anche loro. Quasi tutti i concorrenti lo ignoranoTuttavia, il loro ruolo nell'equilibrio metabolico è stato spesso dimostrato. Essi hanno forti effetti antiossidanti e il consumo regolare è legato alla riduzione del rischio di malattie croniche²Inoltre, i fitonutrienti aumentano l'energia totale stimolando la mitocondria come centro dell'energia metabolica³Infine, resistono alla fatica fisica riducendo gli effetti dei radicali liberi.⁴.

Vitaline contiene fitonutrienti da 20 diversi tipi di frutta e verdura e molti "superfood" come spirulina, clorella, maca e acai. Vitaline è anche ricco di fenoli e polifenoli, gli antiossidanti più raccomandati, e ha un Indice ORAC di 2.211 / pasti, che è enorme.

3. Eccellente profilo proteico e in quantità

Il nostro profilo proteico è eccellente. Una prima parte delle proteine di Vitaline sono presenti negli ingredienti completi che integriamo: questo rappresenta circa 14 g di proteine per pasto (lievi variazioni a seconda della versione), o circa il 50% da fonti diversificate provenienti da ingredienti interi.

Per ottenere quantità significative di proteine, che è auspicabile, aggiungiamo proteine del latte e dei piselli. Le proteine del latte sono quelle con il miglior indice PDCAAS⁵ (Protein digeribility-corrected amino acid score) e sono i migliori per la costruzione muscolare. Hanno un profilo aminoacidico completo e sono riconosciuti nella comunità sportiva per essere i migliori fino ad oggi. La proteina di pisello è una fonte proteica altamente raccomandata e soprattutto scelta dagli atleti perché il suo contenuto è alto in arginina, un aminoacido importante per la costruzione muscolare.

4. Ceppi probiotici di qualità e stabili

Nessuno dei nostri concorrenti disponibili in Europa incorpora i probiotici nel loro prodotto⁶.

Tuttavia, i probiotici sono elementi chiave della nutrizione. Studi successivi che dimostrano la loro importanza per la salute: immunità, digestione, problemi di allergia, equilibrio métabolique...De molti argomenti sono legati all'equilibrio del microbiota.
Abbiamo selezionato il Bacillus Coagulans perché questo ceppo è oggi il miglior compromesso tra contributi funzionali⁷ e stabilità. In dettaglio, la stabilità di questi probiotici deriva dalla loro capacità di formare sporaspore, che sono una forma estremamente stabile nel tempo e in un ambiente asciutto. Queste spore si riattivano in un ambiente favorevole, qui il tratto digestivo. È questa peculiarità che ci consente di garantire la loro stabilità in Vitaline.

Abbiamo messo in Vitaline una quantità appropriata di probiotici per un pasto regolare: 500 milioni di CFU (Unità formanti colonie)/pasto. La dose è inferiore alle dosi solitamente disponibili negli integratori alimentari (spesso da 2 a 2,5 miliardi di CFU per dose) perché Vitaline non è una cura. Questa dose è proporzionata per un uso regolare.

5. Ingredienti di alta qualità e sourcing rigoroso

Il nostro approccio di sourcing è ambizioso. Stiamo cercando gli ingredienti che ci permettano di ottenere la formulazione più efficace possibile. Quindi selezioniamo le nostre fonti in base a precisi criteri di preferenza :

• Valori nutrizionali
• Qualità delle analisi
• Senza additivi
• Origine geografica
• Bio

La nostra scelta di ingredienti biologici è giustificata dal nostro desiderio di limitare il più possibile il livello di pesticidi e interferenti endocrini in Vitaline. Infatti, usati eccessivamente nell'agricoltura contemporanea, pesticidi e interferenti endocrini contaminano gli ingredienti e molti alimenti consumati quotidianamente. La scelta degli ingredienti da agricoltura biologica è un buon modo per limitare la loro contaminazione. L'illustrazione più recente di alto profilo sul argomento è lo studio che ha avuto luogo su mueslis nel 2016⁸.

Crediamo che sia meglio limitare l'esposizione a queste sostanze/contaminanti e che questo fa parte della proposta di valore di un'alimentazione eccellente.

Non siamo ancora in grado di raggiungere il livello di prestazioni che vogliamo con solo ingredienti biologici. Inoltre, ci sembra importante fornirti informazioni accurate sull'origine e la tracciabilità dei nostri ingredienti. Descriveremo questi due argomenti in un prossimo articolo sul nostro sourcing.

6. Ottimi valori nutrizionali

I nostri equilibri nutrizionali sono costruiti per ottenere la dieta più sana per il metabolismo, mentre lisciando la sazietà e l'assunzione di energia.
Il nostro obiettivo: liberare il potenziale del nostro corpo per essere al 100% delle nostre capacità.
Non solo "nutrire" ma "essere al meglio".

Progettiamo Vitaline con obiettivi nutrizionali ambiziosi che sono difficili da raggiungere alimentando in modo convenzionale :

• Basso contenuto di zuccheri: 12% RDA/ pasto

  Questo è un valore inferiore rispetto al RDA perché le revisioni degli ultimi anni sono costantemente al ribasso sullo zucchero. Crediamo che ci sia una forte inerzia normativa e che questi valori diminuiranno ancora in modo significativo in vista del progresso della nutrizione. Quindi pensiamo che sia salutare avere meno degli obiettivi ufficiali.

• Basso GI: 24

  Un basso indice glicemico aiuta a lisciare la glicemia nel tempo e limitare i picchi di insulina. Ci sono piccole variazioni nel GI a seconda delle versioni di Vitaline.

• Ad alto contenuto proteico: 29 g per pasto

  Si raccomanda di consumare tra 0,8 e 1,2 g di proteine per kg di massa corporea. La dieta europea è generalmente troppo povera di proteine ed è meglio essere nella fascia superiore come sottolineano recenti studi.

• Rapporto ottimale omega 3/6 da 1 a 3

  Le raccomandazioni sono tra 1 su 3 e 1 su 4⁹. Volevamo mantenere un sano equilibrio mentre spingevamo verso un leggero riequilibrio, perché la stragrande maggioranza di noi consuma troppo omega 6. Proponiamo quindi un rapporto di 1 a 3 a favore di omega 6. Per ulteriori informazioni, è inoltre possibile consultare il nostro articolo sui lipidi in Vitaline.

• Importante assunzione di vitamine e minerali

  Vitaline contiene almeno il 50% di RDA per pasto per la stragrande maggioranza dei micronutrienti presenti. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni, come K1, per il quale K2 è più desiderabile, o sodio, che consumiamo troppo in generale.
  Scelte marcate sui seguenti nutrienti :
  - Vitamina C = 150% RDA / pasto: contribuire all'energia e all'immunità, e i cui studi dimostrano che un sovradosaggio è improbabile
  - Vitamina D = 100% RDA / pasto: partecipando tra gli altri alla sintesi proteica, all'immunità, all'assorbimento di calcio e fosforo
  - Magnesio = 57% RDA / pasto: contribuire al metabolismo generale e alla riduzione dello stress
  - Fluoro = 0% : già presente in quantità elevate nelle acque minerali e correnti
  - Sodio e cloruro = 15% RDA / pasto: già troppo presente nella dieta standard

7. E inoltre, è delizioso!

I gusti e i colori sono unici per tutti, ma abbiamo un feedback eccellente, soprattutto dalla nostra versione 6. Il fatto che gli ingredienti siano naturali, che le formule siano a basso contenuto di zuccheri, che i nostri gusti provengano da ingredienti reali e non da aromi artificiali, soddisfa i nostri consumatori. La loro percezione è che i nostri pasti non sono stucchevoli come altri prodotti eccessivamente dolci.

I nostri consumatori ci dicono che si sentono meglio quando consumano Vitaline, si sentono intestino più leggero, fisicamente in forma, hanno una buona vitalità. Gli atleti ci dicono che vincono sulle loro prestazioni.

Questa è la nostra differenza.